コジマフーズの最大のこだわりは、｢おいしくて身体にいいもの｣をとことん追求することです。
ただ身体に良いだけではなく、食べてくれるお客様が笑顔になるような美味しい食品を提供することで人の人生を豊かなものにするお手伝いが出来たらと考えています。
確かな加工技術
良食味を目指した加工技術
機器の分解洗浄によるコンタミネーションの防止
コンタミネーションとは生産過程において、原材料として使用していない特定原材料などが混入してしまうことを指します。
当社では毎日機器を分解して徹底して洗浄することによりこれを防止しています。
薬剤、添加物を使用しない製造
お米、水、塩など材料から厳選して商品を開発します。
化学調味料などの添加物は一切使わないので、素材が持つ素朴で優しい味をお楽しみ頂けます。
良質な素材を、最適な調理方法で、より安全に。
そんな想いで生産しています。