玄米の持つ無限の可能性とおいしさを引き出すことにチャレンジし、皆様に喜んで頂ける商品づくりを目指しています
米穀卸、小売り、および玄米商品開発、製造。自社工場にて商品開発、製造に携り、自然の持つ栄養を大切に商品開発を心掛けています。
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名古屋市南区呼続元町9-27
TEL 052-821-8746
FAX052-824-6619
“米”偏に健康の“康”と書いて「糠」。つまり、ヌカ部分が多く付いているお米の方が、健康に良いという事です。
私が父の米屋を手伝い始めて8年目に「慢性腎臓炎」という大病を患った時、玄米食で心臓病を克服された方から伝授された言葉です。「玄米は無限の可能性を秘めた食物である」ということを教わりました。
その後、僅か6カ月の玄米食事療法で、当時医者から「不治の病」と宣告された病気を完治し、身をもって玄米のすばらしさを知ったのです。
米を業とする以上、ただ空腹を満たすのみではなく、“食べ物の持つ機能と健康とのつながり”を皆様にご提案して行くことが我が使命と感じております。
又、“おいしい”ことが[健康→楽しい→満足感]と、この様な素晴らしい流れを作ってゆくものと確信しております。
玄米の持つ無限の可能性とおいしさを引き出すことにチャレンジし、皆様に喜んで頂ける商品づくりにとこれからも精進して行く所存です。
KOJIMA FOODS
コジマフーズ株式会社
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